Pommes Arlie définition

Pommes Arlie

Cuire au four. Évider. Mélanger la pulpe avec de la ciboulette hachée du beurre et de la crème. Farcir, saupoudrer de fromage râpé. Gratiner.
Trouvé sur http://www2.agroparistech.fr/Glossaire-Lettre-P.html

---